生ズワイガニ - ズワイガニ通販

生ズワイガニ

甘みにこだわってえらんだ生ズワイガニです。

こんな理由でお選びいただいています。

東京ずわい屋さんのカニは甘いので、
食べた友達はみんな驚きます。
それが嬉しくて、カニ鍋は冬の定番おもてなし料理になりました。
何度食べても飽きないんですよね、これが。

『海辺に住んでいる私ですが…』

海の近くに住んでいるので、
海産物はおいしいものを食べている方ですが、
こちらのカニは格別でした。
さっそく贈り物にも使わせてもらいます。

（料理）教室で使いました。
生のカニは甘みが断然違いますね！
生徒さんにもとても好評で、盛り上がりました。
またよろしくお願いします。

リピートしたくなるカニの

生ズワイガニでつくった料理

たくさんの方にリピートいただいているのは
業界格付けNO.1、ニチモウブランドの生ズワイガニ。
"濃い甘み"が人気です。

おすすめの食べ方

	このカニの特長、『濃い甘み』を味わうなら、まずは焼いてお召し上がりください。味がしっかりしているので、わたくし店長はカニ酢などつけずに、そのまま食べています。 *焼くと身がぐっと盛り上がってくるのが、新鮮なカニの証。甘みと合わせてこの点もチェックしてみてください。
右の写真にご注目。おいしそうにぷっくりふくらんだ身が、ごらんいただけますか？！（*実際に当店の生カニを料理した写真です。）上質なカニでなければ味わえない、やわらかな身の食感、そして滋味深さを、じっくりお楽しみください。
	焼き蟹の殻、捨ててしまっていませんか？このカニの殻からは特別にいい出汁がでるので、スープや味噌汁にぜひどうぞ。ボイルでない、生カニならではのお楽しみです。