

私がはまっているのは茹でたせこ蟹の″内子″。
ねっとり濃厚で、カニ味噌と混ぜて食べると箸がとまらなくなります。
味の系列は、たとえていうなら、雲丹のようなかんじでしょうか?!
1杯千円前後のお求めやすい価格ですので、
珍味好き、日本酒好きな方はぜひいちど試してみてください。
きっと気に入ると思います!(オスの松葉蟹と食べ比べるのもおすすめですョ)
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